Создание высокотехнологичного производства композиционных режущих элементов машин и теплового оборудования для переработки продукции сельскохозяйственной отрасли

В результате нанесения детонационным методом на поверхности нагрева пекарных камер и хлебопекарных печей специального керамического слоя доля активного инфракрасного излучения (в зависимости от величины обработанной поверхности печной камеры) может достигать 90%. Дополнительное коротковолновое инфракрасное излучение проникает в тесто и температура образования мякиша достигается значительно быстрее, ускоряя процесс печения и повышая мощности печи.

Нанесение более твердого, чем материал подложки, и одновременно коррозионностойкого керамического покрытия на одну сторону лезвия режущего элемента (свеклорезного ножа) позволяет осуществить самозаточку лезвия в процессе его эксплуатации в коррозионной среде, что значительно увеличивает срок его эксплуатации и позволяет сделать основную конструкцию ножа из более дешевых марок стали. Результаты проекта используются в пищевой промышленности и машиностроении.